鳴門DINNER MENU 2025.6-8
2025.6/1 - 8/31 MENU
夏天的島會席
期間：從2025年6月1日到7月18日從8月24日到8月31日
費用：6,500日圆(包含稅、服務費)
～菜單～
從屬於以前
3種盛
把玉米的葛送到意思肉湯枸杞子的果實
mozuku醋丟落薯梅樹肉
鯛魚的孩子燉魚和蔬菜serufiyu
結構
把鳴門鯛魚重疊結構金槍魚送到，做花紋甲烏賊
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽鳴門裙帶菜
冷缽
蓮藕茶巾豆腐冬瓜藍
冷水玳瑁糖果芥末
陶瓷器
近海生產suzukino蓼香味焼
moromikyuri蔬菜大醬酸橘
油炸食品
做鳴門鯛魚和夏天作為蔬菜鳴門甘薯的壽司，問
天湯新鮮白蘿卜沫姜
爐子
鳴門鯛魚小鍋
油菜生菜洋蔥胡蘿卜
用餐
特產鳴門鯛魚飯
香物
2種
留碗
鯛魚骨頭肉湯使用鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製
有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥
水果
2種季節的水果
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
涼風會席
期間：從2025年7月19日到8月23日
費用：8,000日圆(包含稅、服務費)
～菜單～
從屬於以前
3種盛
把玉米的葛送到意思肉湯枸杞子的果實
得到瀨戶裡面的生產麥子waradakono醋大醬和睦鳴門裙帶菜黃瓜
mozuku醋
湯
清湯縫製
蒸近海生產suzukino酒焼kinasukamoji蔥酸橘
結構
把鳴門鯛魚重疊結構金槍魚送到，做花紋甲烏賊
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽鳴門裙帶菜
冷缽
蓮藕茶巾豆腐星鰻冬瓜藍
冷水玳瑁糖果芥末
陶瓷器
近海生產suzukino蓼香味焼
moromikyuri蔬菜大醬酸橘
爐子
鳴門鯛魚火鍋
豆腐衣卷蔬菜德島縣生產香菇洋蔥橙醋作料
用餐
特產鳴門鯛魚飯
香物
2種
留碗
鯛魚骨頭肉湯使用鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製
有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥
水果
2種季節的水果
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
福壽會席
期間：從2025年6月1日到7月18日從8月24日到8月31日
費用：9,500日圆(包含稅、服務費)
～菜單～
冷盤
譴責蒓菜山藥泥秋葵梅樹肉意思肉湯
mozuku醋
煮鰻魚有馬
把玉米的葛送到意思肉湯枸杞子的果實
和田島chirimenoroshi橙醋
孩子香魚炭火燒烤kibitashi蔬菜
湯
清湯縫製
蒸近海生產suzukino酒焼kinasukamoji蔥酸橘
結構
把鳴門鯛魚重疊結構大蝦油霜結構金槍魚送到，製作
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽鳴門裙帶菜
油炸食品
鳴門海峽産鱧的天婦羅甜長紅辣椒
天湯新鮮白蘿卜沫姜
爐子
名牌牛"阿波牛"味道shabu
熱水雪茄煙蔬菜德島縣生產香菇淡路島洋蔥橙醋作料
用餐
特產鳴門鯛魚飯
香物
3種
留碗
鯛魚骨頭肉湯使用鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製
有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥
甜味
德島縣生產水果2種柚子冰
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
鳴潮會席
期間：從2025年7月19日到8月23日
費用：11,500日圆(包含稅、服務費)
※在3日之前的需要預訂 ※比2位
～菜單～
冷盤
sudachi散發香味的意思肉湯啫喱賒帳
譴責海膽玉米豆腐蒓菜秋葵小型蕃茄
湯
清湯縫製
鳴門海峽産鱧冬瓜焼來，做的柚子梅樹肉
結構
被製作鳴門鯛魚重疊結構大蝦油霜結構金槍魚角
紋甲烏賊鱧炙ri
累積醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽鳴門裙帶菜
強酒肴
蒸鮑魚酒，製做沙拉
saniretasugurinrifu梅樹肉調味汁
勝過
煮鳴門海峽生產星鰻no 1部壽司
新姜甜醋腌
油炸食品
帶魚的東寺油炸甜長紅辣椒胡蘿卜
天湯新鮮白蘿卜沫姜
陶瓷器
淡路牛魚片肉的炭火燒烤
蓮藕香菇無花果西葫蘆花椒沙司
用餐
特產鳴門鯛魚飯
香物
3種
留碗
鯛魚骨頭肉湯使用鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製
有鳴門裙帶菜渦巻麩洗蔥
甜味
季節的雜果賓治柚子冰
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。