포 시즌 사계를 맛보는 ~셰프의 1접시~
이 계절에밖에 맛볼 수 없는 ~셰프의 1접시~를 즐겨 주세요.
기간 한정!도쿠시마현산 활 왕새우
몸의 야무짐과 고기의 단맛에 정평이 있는 현산의 활 왕새우를 3종의 조리법으로 드실 수 있습니다.요리에 맞춘 향기가 풍부한 소스로 최고의 일품에 완성합니다.
◆요금:4300엔(세금·서비스료 포함)
◆요금:4300엔(세금·서비스료 포함)
활 왕새우의 포셰 귤나무의 쥬레를 더하고
활 왕새우의 그리에 사후란소스
활 왕새우의 샴페인 찜 귤나무의 향기