DINNER
Fleurs de Soleil
스페셜 프렌치 코스 Fleurs de Soleil 해바라기의 오르되브르나 디저트 등, 고흐의 작품을 방불케 하는 프렌치 코스를 즐겨 주세요.
≫이쪽의 메뉴는 “NEW 고흐의 해바라기 룸과 해바라기 디너” 숙박 플랜 한정 디너가 됩니다.
■예약:3일 전까지 예약 필요
■장소:프랑스 요리 “포 시즌”
※사진은 이미지입니다.
※계절에 의해 메뉴는 변경됩니다.
▼메뉴
(2025년 12월 1일 ~ 2026년 2월 28일)
Fleurs de Soleil
1er Hors-d'oeuvre
콜리플라워의 아줌마 로아와 가리비의 카르파초
2e Hors-d'oeuvre
물오리와 집오리의 잡종 복숭아 고기와 우엉의 라구의 덤프 링
Soupe
~고흐 “일몰:아르르 부근의 보리밭”에서~ 호박 포타주
Poisson
~지중해를 그린 “선 토마 리의 바다”에서~ 나루토시산 넙치의 페르샤드 알베르풍 소스
Granité
~고흐를 포로로 한 마주~ 등에 선의 그라니테
Viande
~고흐의 좋아하는 것자양과 아와 소의 앙상블~자양배육과 종목 소 “아와 소” 램프 고기의 그릴 레드 와인 소스
Dessert
~한송이의 “해바라기”~ 유자나무의 무스 해바라기 완성
Café ou Thé
커피 또는 홍차 Pain 빵
※매입 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경되는 경우가 있습니다.
▼메뉴
(2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일)
Fleurs de Soleil
Hors-d'oeuvre
~세토내 테러 우와 루
종목 소 “아와 소” 복숭아 고기의 로스트 비프 락쿄 드레싱
나루토시산 귤나무 만의 에스카벳슈
나루토 봄철 참돔의 타르트 렛 완성 프렌치 캐비어 첨가
Soupe
~고흐 “일몰:아르르 부근의 보리밭”에서~ 호박 포타주
Poisson
~지중해를 그린 “선 토마 리의 바다”에서~ 미나미아와지산 삼치의 페르샤드 소스 프로 밴 원숭이
Granité
~고흐를 포로로 한 마주~ 등에 선의 그라니테
Viande
~고흐의 좋아하는 것자양과 아와 소의 앙상블~자양배육과 “아와 소” 램프 고기의 로티 소스 포르투
Dessert
한송이의 “해바라기”~ 유자나무의 무스 해바라기 완성
Café ou Thé
커피 또는 홍차
Pain
빵
※매입 상황에 따라 요리 내용이 일부 변경되는 경우가 있습니다.
▼저녁 식사 예약 ※3일 전까지 예약 필요
【저녁 식사】
장소:8F 프랑스 요리 포 시즌
메뉴:Fleurs de Soleil
-----[예약]------------------
※숙박 예약과 더불어 저녁 식사의 시간을 예약해 주세요.
※저녁 식사의 시간의 예약이 없는 경우는 호텔 맡김이 되어, 20시 이후의 스타트가 되는 가능성도 있습니다.
※만석의 경우에는 변경을 부탁하는 경우가 있습니다. 숙박 예약과 더불어 저녁 식사의 예약도 반드시 부탁드립니다.
예약은 하기 예약 화면 페이지부터
“【석식 포함 숙박 플랜 전용】포 시즌석만 예약”을 선택하고 예약해 주세요.