夏休みやGW、年末年始などに限定開催のファミリーバイキング。
お造りや寿司、出来たて天麩羅からデザートまで、メニューは約70種類! 大人も子どもも楽しめる和洋バイキングです。
お造りや寿司、出来たて天麩羅からデザートまで、メニューは約70種類! 大人も子どもも楽しめる和洋バイキングです。
■開催日についてはご予約画面からご確認ください。
■営業場所/時間
メインタワー2F宴会場「海天」/17:30~21:00(最終入店20:00)
※状況により開催日が変更になる場合もございますので、何卒ご了承くださいませ。
※状況により開催日が変更になる場合もございますので、何卒ご了承くださいませ。
※宴会場「海天」からは海はご覧いただけません。
※写真はイメージです。
▼2026春メニュー
洋食 冷製料理
・豚バラ肉と春キャベツの胡麻和え
・サーモンと淡路島玉葱のマリネ すだちソース
・シーフードのサラダ仕立て
・フレッシュ野菜のキッシュ
洋食 温製料理
・オリジナルビーフカレー
■奇数日
・バーベキューチキン
・鳴門海峡産鰆のロースト 鳴門わかめ添え グリビッシュソース
■偶数日
・鶏モモ肉のロースト ハニーマスタードソース
・鳴門海峡産鰆のソテー 鳴門わかめ添え スパイシーソース
鉄板焼きコーナー
・ビーフステーキ
・ガーリックソース ・和風ソース ・ポン酢
・鳴門塩 ・わさび ・大根おろし
中華 冷製料理
・棒々鶏
・甲烏賊レタスの胡麻和え
中華 温製料理
・せいろ蒸し焼売
■奇数日
・豚肉とピーマンの味噌炒め
■偶数日
・海老と淡路島玉葱 チリソース
~和食コーナー~
■寿司
・にぎり寿司(鳴門桜鯛・まぐろ・海老・烏賊・サーモン)
・巻き寿司(徳島ソウルフード「フィッシュカツ」・烏賊とオクラ・海老マヨネーズ・サーモン)
■薬味/調味料
・醤油 ・ポン酢 ・鳴門塩
・鳴門わかめ ・オニオンスライス ・大葉 ・大根けん
・レモン ・わさび ・葱 ・紅葉おろし
揚げたて天麩羅
サクサクの揚げたて天麩羅は、そのままで食べるもよし、天丼や天麩羅うどんにするもよし。揚げたてのアツアツを召し上がれ!
■天 麩 羅:
・鳴門桜鯛
・海老
・烏賊
・鳴門金時
・蓮根
■カツ
厚切りとんかつ
■薬味/調味料
・お勧め!胡麻油香る料理長特製天丼のタレ!
・天つゆ
・地元の味 オサメウスターソース
・大根おろし ・レモン
和食 冷製料理/温製料理
■海鮮焼
・海鮮塩焼(鳴門桜鯛・たこ・帆立貝柱・針烏賊)
・バターオイル ・レモン醤油
■温製料理
・鳴門桜鯛あら炊き
・旬の魚の柚庵焼
・若竹煮
サラダ
・レタス ・ミニトマト ・鳴門金時サラダ
・蓮根サラダ ・淡路島玉葱 ・徳島県産春にんじん ・水菜
・スイートコーン ・レッドキャベツ
麺コーナー
■コシが自慢のうどん
・つゆ(温/冷)
・温泉卵 ・大根おろし ・味付油揚げ ・山芋とろろ
・針海苔 ・葱 ・天かす ・生姜 ・七味
■ラーメン
・豚骨醤油スープ ・白湯スープ ・チャーシュー ・メンマ ・葱
ごはん/汁物
・名物鳴門桜鯛飯
・白御飯
・海鮮汁
・漬物3種(刻み沢庵・梅鰹大根・キャベツわさび漬け)
キッズコーナー
デザート
ファミリーバイキングはスイーツ充実!器に盛って、さらにトッピングも豊富で楽しめるのが嬉しい♪
・スフレパンケーキ
・ベルギーワッフル
・ミニアップルパイ
・ミニカヌレ
・カットケーキ(チョコケーキ・苺ブラウニー・チーズケーキ)
・こんにゃくゼリー
・ロールケーキ(とちおとめ苺・宇治抹茶)
・パンナコッタ
・季節のフルーツ3種
・ソフトクリーム
カラースプレー フルーツグラノーラ チョコクリスピー ホイップクリーム ミックスベリーソース チョコソース
ドリンク
ソフトドリンクバー(オレンジ アップル CCレモン メロンソーダ ペプシコーラ ジンジャーエール ウーロン茶)
コーヒー 紅茶 すだちエード
※料金は、税・サービス料込です。
※時季・ 仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
※レストランは混み合う場合がございますのであらかじめご予約ください。
・お電話でのご予約・お問合せ 088-687-2580(10:00~18:00/音声ガイダンス有)
※写真はイメージです。





