鳴門DINNER MENU 2025.9-11
2025.9/1 - 11/30 MENU
島會席
費用:6,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
煮菊菜和水,煮nokinoko浸入,秋天做的農村雞soboro
結構
鳴門紅葉鯛魚花紋甲烏賊金槍魚
陶瓷器
秋鰆味噌柚庵焼
油炸食品
花蓮藕包子蘑菇餡兒
醋物
返回微烤鰹魚
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
2種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
水果
季節的水果
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
秋風會席
費用:8,000日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
把鳴門紅葉鯛魚sudachi南蠻漬菊菜和水菜的蘑菇浸入
小鍋
結構
鳴門紅葉鯛魚花紋甲烏賊返回鰹魚
鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽
陶瓷器
秋鰆味噌柚庵焼
油炸食品
帶魚東寺油炸
做胡蘿卜,做,問的平豆腐衣
醋物
德島縣生產takono醋拌涼菜
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
2種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
水果
季節的水果
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
福壽會席
費用:9,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
鳴門紅葉鯛魚sudachi南蠻漬鶏和蓮藕nokimpira
蒸陶製茶壺
近海生產遺跡鱧車海老松茸銀杏青味
結構
鳴門紅葉鯛魚金槍魚大蝦
陶瓷器
梭子魚柚庵焼
油炸食品
遺跡鱧的草笠形盔香菇
甜長紅辣椒檸檬
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
3種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
甜味
柚子果汁冰霜和季節的水果
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
鳴潮會席
費用:11,500日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
鳴門紅葉鯛魚sudachi南蠻漬蓮根kimpira
煮菊菜和水菜的蘑菇浸入,秋天做的農村雞soboro
tako旨煮鳴門産boze壽司
碗物
結構
龍蝦鳴門紅葉鯛魚金槍魚
鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽
陶瓷器
淡路牛魚片肉炭火燒烤
蒸物
花蓮藕包子蘑菇餡兒
油炸食品
作星鰻1部油炸鳴門甘薯,做,問
用餐
在鯛魚骨頭肉湯煮,提起的特產鳴門紅葉鯛魚飯
香物
3種
留碗
鳴門"井上大醬"的常盤大醬縫製蘑菇汁
甜味
季節的雜果賓治
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。
阿波牛、淡路牛雞素燒會席
費用:13,000日圆(包含稅、服務費)
~菜單~
冷盤
得到讓知道油炸和田島鍋的新鮮白蘿卜沫和睦
結構
鳴門櫻花鯛魚土佐首次鰹魚花紋甲烏賊
鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽
鍋
供是由阿波牛和淡路牛的雞素燒和三盤糖做成的雞素燒使用的佐料汁
醋物
德島縣生產新mozuku醋
用餐
德島縣生產越光
香物
2種
留碗
鳴門新裙帶菜和豆腐的食案大醬縫製
甜味
瀨戶田檸檬蕨年糕
※有內容根據進貨狀況改變的情況。
※照片是形象。