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期間:從2024年4月1日到4月26日從5月6日到5月31日

※菜根據申請的計劃不同。
※客房類型給阿波藍房,角雙床房阿波藍住宿的客人準備"特選菜"
※客房類型給日式豪華套房,科特達祖盧豪華套房,裡維埃拉豪華套房住宿的客人準備"特別的菜單"

基本菜單

◇島會席(基本菜單) 

~菜單~


冷盤 

得到和田島鍋讓知道油炸的新鮮白蘿卜沫和睦青豆袱紗焼

煮竹筍土佐線鰹魚


結構 

鳴門櫻花鯛魚土佐首次鰹魚花紋甲烏賊

鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽

小鍋 

鳴門櫻花鯛魚ARA小鍋

白菜水菜白蔥

陶瓷器 

馬鮫樹的芽味噌焼

hajikami

油炸食品 

藍住町生產胡蘿卜和淡路島洋蔥的炸什錦

蝦牛蒡三葉草天湯

醋物 

德島縣生產新mozuku醋

丟落薯梅樹肉

用餐 

特產鳴門櫻花鯛魚飯


香物

2種


留碗

鳴門新裙帶菜和豆腐的食案大醬縫製


甜味 

瀨戶田檸檬蕨年糕

檸檬啫喱薄荷

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 

升級特選菜單

◇山海會席(特選菜單) 

~菜單~


冷盤 

煮蛤仔陣雨,得到竹筍葉芽和睦青豆袱紗焼

煮螢火蟲烏賊有馬鳴門櫻花鯛魚小袖子壽司德島縣生產馬鮫的焙燒 

sudachi橙醋萬能作料


湯 

hamagurino潮縫製

鳴門裙帶菜竹筍花瓣胡蘿卜葉芽

結構 

鳴門櫻花鯛魚土佐首次鰹魚大蝦

鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽

陶瓷器 

淡路牛魚片肉炭火燒烤

竹筍鑰匙蕨香菇蓮藕花椒沙司

油炸食品 

isaki油炸食品青唐酸橘


用餐 

特產鳴門櫻花鯛魚飯


香物 

3種


留碗

鳴門新裙帶菜和豆腐的食案大醬縫製


甜味 

furambowazu羹

粒餡兒奶油草莓

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 

升級特別菜單

◇福壽會席(特別的菜單)
※在3日之前的需要預訂 ※比2位

 

~菜單~


冷盤

煮蛤仔陣雨,得到竹筍葉芽和睦青豆袱紗焼

煮螢火蟲烏賊有馬鳴門櫻花鯛魚小袖子壽司德島縣生產mozuku
把鯛魚的孩子燉魚和蔬菜藍住町生產胡蘿卜用於的天然的櫻花鯛魚namasu
三葉草柚子

結構

龍蝦土佐首次鰹魚馬鮫焙燒

鳴門wakamesudachitamari醬油鳴門鹽花椒鹽柚子鹽


小鍋 

天然的櫻花鯛魚wakatakeshabushabuhamagurino潮縫製

熱水雪茄煙蔬菜鳴門新wakametakenokosudachi橙醋作料

8喜物

天然桜鯛柚庵焼

紅白hajikamisudachi

油炸食品

蝦竹筍插入油炸草笠形盔香菇藍唐

檸檬藻鹽

冷水缽 

蒸鮑魚酒,製做沙拉

梅樹肉調味汁

用餐

特產鳴門櫻花鯛魚飯


香物 

3種


留碗 

鳴門新裙帶菜和豆腐的食案大醬縫製


甜味

furambowazu羹粒餡奶油草莓

sudachi果汁冰霜

 

※有內容根據進貨狀況改變的情況。

※照片是形象。

 
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