▼菜单(从2025年4月1日到9月30日)

菜单

从属于清凉饮料酒吧

阿波的家常菜

■暖和的家常菜 

・地方鱼干煮 

・煮根菜soboro

■装上热腾腾的饭，吃的家常菜 

・牛空，并且煮 

・豆腐和阿波蔬菜的柳川式 

■冷的家常菜 

・得到鸣门裙带菜的醋大酱和睦 

・把油菜投入

・野菜日式namuru

・得到鸣门裙带菜的土佐醋和睦

・地方鱼西方

■1种季节的时令菜　

春天：煮竹笋土佐煮蚕豆蜜1种等 　　　　　　

夏天：得到秋葵okaka和睦西红柿酸黄瓜1种 

13种彩旬彩色拉

把免疫力提高到的胡萝卜，营养丰富的西红柿，被称呼为"吃的药"的卷心菜等的色彩缤纷的生蔬菜13种 

・鸣门甘薯色拉　　

・莲藕色拉　　

・蔬菜色拉　

・卷心菜　

・小西红柿 

・洋葱切片　

・当地鸣门裙带菜　　　

・白萝卜　　

・胡萝卜　　

・豆芽 

・西兰花　　　

・甜玉米　　　　

・黄瓜　　

・混合物豆类 

■调味汁和kondimentsushizasaradadoresshingudoresshingu/法式色拉调味汁/芝麻调味汁/绿紫苏调味汁/小豆岛特产橄榄油/sudachi蛋黄酱/蕃茄酱/松子花生/向日葵的种子/油煎方形小面包片/Ｆｒａ伊特洋葱/Ｆｒａ伊特大蒜 

旬彩用蒸笼蒸

■蒸蔬菜　 

・感到高兴的鸣门甘薯、莲藕、胡萝卜　

・西兰花　 

・德岛首尔食物竹鱼肉管 

■作料/调料 

・柚子大酱、鸣门盐　

・阿波香rusudachi、sudachi蛋黄酱　

・sudachi盐谁都 

阿波的特产乡土寿司

在德岛，熟悉，深的食材"甘薯豆。"因为过去米值钱，甜的东西是美味食品所以请什么把甘薯豆在好天气的日放进去喝由来和被做的乡土寿司以及当地卷kioo。 

■树脑袋柚子进入散发香味的德岛的当地美食甜的甘薯豆什锦寿司 

■德岛特产鸣门甘薯的色拉卷 

■德岛首尔食物鱼炸肉排的角色寿司

～开敞式厨房～

造里角

---

因为当场开口说，提供所以鲜度超群！焙烧，因为在顾客的眼前完成所以，刚做好的味道占愉。请用在用盐吃的鸣门鲷鱼yasudachi橙醋吃的有嚼劲的口感nosudachiburinado，造里以及海鲜饭喝。 

■造里"著名的特产鸣门鲷鱼""金枪鱼""德岛特选名牌sudachiburi"或者"德岛鸣门旋涡流hamachi" 

■就这样吃也是，甚至肉汤茶泡饭味道好！"得到鸣门鲷鱼芝麻酱油和睦" 

照片是豪华的碗形象

---

●这个豪华的碗！对饭喝很多

"海鲜腌"

作料/调料

・橙醋、腌dare、酱油　 

・鸣门盐、白萝卜、洋葱切片　 

・朝阳的地方饭dare·辣油、芥末　 

・芝麻、当地鸣门裙带菜 　 

・红叶降低、阿波散发香味的酸橘