Restaurant&Café
Beverage Selection
把时令的食材用于的那个菜更加充分愉为请渗进・・・
请体验使地方酒或者葡萄酒等的你入迷的意想不到的感动的mariaju。
※下列是从2024年6月1日到8月31日的菜单。
※在内容改变的时候，也有。
法国菜四季节
推荐的玻璃杯葡萄酒和晚餐菜副
日本
甲州～日本的白～
品种甲州
被在OIV(国际葡萄·葡萄酒机构)2010年登录的日本夸耀的葡萄品种"甲州。"感到作为让感到柑橘的新鲜的香味和吟醸香。正进行让和奥利一起成熟的超现实主义·ri做法，微弱的泡推出新鲜感觉。
[白/辣味]
Glass
¥1,350 Bottle
¥5,800
推荐的副
鸣门鲷鱼的tarutarugasupachososu
在在让使用当地鸣门鲷，西红柿和蒜见效的gasupachososu爽快的以及伴随味道的味道。
甲州有的高雅的酸味绝妙地和材料的味道和与沙司的平衡调和。
意大利/piemonte
摩斯推车·dasuti
[D.O.C.G AS'TY]品种摩斯推车比安科
被是由奶子葡萄葡萄做成的微发泡性白葡萄酒。用作为自然的甜味舒服的果味香浓的风味，酒精含量也和5%轻松。能享受也对冷盘以及便饭，饭后的甜点最合适的副。
[白发泡/甜口]
Glass¥1,480 Bottle￥7,800
推荐的副
轻的椰子的慕斯和与异国情调的啫喱鸡尾酒·o·羊羔的sorube的联合
在附上烤色的椰子上，给使用朗姆酒和酸橙的高雅的甜味的sorube附加了。芒果和西番莲果的酸甜的沙司在热带浓的味道。
微发泡的摩斯推车·dasuti爽快地做甜点的浓的味道，水果的玛丽的相互适合性也超群。是引来下一个一口的besutomariaju。
副葡萄酒安排
愉使利用的顾客和法国的会席一起感到疼，能要套餐的汽酒，钢葡萄酒的副葡萄酒安排推荐。
2 Glass/1位￥2,800
3 Glass/1位￥4,000
鸣门海鲜鸣门
推荐的地方酒和晚餐菜副
火影忍者泰国纯米原缘故to米aoaoorijinaruraberu
/德岛县、松浦造酒
[辛口淡麗] 国产美国白米比率65%日本清酒度+1.3
在在白金奖在法国召开Kura Master2019正宗美国酒部门获奖的纯粹性只为了水和米的酒"水to米"(mizutokome)。适度的酸同爽快的包含香相辅相成，好像作为白葡萄酒的味道。微微做的味道在余味漂流。为更享用香味冷却的水to米用葡萄酒杯。
・1合¥1,500
・瓶720㎖¥5,600
推荐的副
徳島県産鱧的焼霜造里
脂肪的高雅的甜味和皮的浓的味道，horori和松开来的细致的口感的鱧。水to大米的有的柔软，客气的酸和余味的微微做的味道和鱧的味道调和。请享用感到季节的mariaju。
鳴門鯛吟醸刚挤出来的生原酒
/德岛县、松浦造酒
[辣味的芳醇] 国产美国白米比率58% ／ 日本清酒度+5.0酸度1.2
吟醸noshiboritateoitsudemo是尝的概念，并且被铝罐做组件的独特的酒。香味天真地华丽，并且pichipichi和煤气能排斥的年轻是特征。酸味结实，是喝migotaenoaru吟醸生原酒。
・1合￥1,500
・瓶720ml￥5,500
推荐的副
德岛县生产大虾的造里
当地的生产的新鲜的大虾一定是造里。作为纯朴的酒有的新鲜的酸推出大虾的甜味，吞下了之后华丽的香味展开，为尝而带来深处和回音。为尝夏天正好的副。
阿波天水純米吟醸
/德岛县、日新酒类
[淡麗甘口]阿波山田织锦白米比率55%日本清酒度-4.0酸度1.4
好像热衷于阿波舞，专门技能专家酿制的"純米吟醸阿波天水。"fukuraminoaru味道，客气的甜味，感觉清醒的酸味适当地相配，平衡绝妙。容易干爽喝，是优质，作为果味香浓的吟醸香的地方酒。
・1合¥1,500
・ 瓶720㎖¥5,600
推荐的副
阿波尾巴鸡的葱盐烤
是在德岛的夸耀的地鸡"阿波尾巴鸡"的优质的大腿上涂当地的食案大酱，仔细烤好，给是芝麻和芝麻油，并且得到和睦的海上洲葱附加的至上的下酒菜。和大腿的高雅的脂肪的甜味和葱的芬芳作为阿波雨水的芳醇的甜味调和，得最好的mariaju。变得想跳舞的味道！请一定品尝。
阿波地方酒副安排
是葡萄酒杯，并且提供愉使利用的顾客和会席一起感到疼，能要会席料理的阿波的地方酒的副安排。是德岛县内的星期三/米、用当地的酒窖做的正宗美国酒的"阿波10成"以及世界规模的品评会，并且获奖的日本清酒选手阵容。
请一定充分享用菜和酒更加鲜美地尝的mariaju。
2 Glass(各90㎖)/1位￥1,600
3 Glass(各90㎖)/1位￥2,300
炭火烧烤海风
推荐的饮料和晚餐菜副
美国·加利福尼亚
kanivokarubene·soviniyon
/三得利、E.&J.garowainari
[AVA加利福尼亚] 品种karubene·soviniyon其他
有像浓缩咖啡以及dakuchokoreto那样的成熟的葡萄的果实味道，从好像感到toromio的口感，长时间能舒服地享受适当的单宁和酸味的回音。被好好做，和作为sumusu的回音一起吃肉的话好吃烤肉，牛排，烤炉等的肉类菜和相性更加增加。
[红/全面身体]
Glass¥1,300 Bottle¥6,000
推荐的副
德岛名牌肉"阿波牛"鱼片·桃子·里脊肉肉的炭火烧烤
被叫做"阿波牛"的是供肉质等级作为超过4血统明确实的肉使用的牛。对脂肪的色调以及溶化的带肥肉的柔软，口扩大的深味道是特征。
让感到咬肉的愉快的副。简单，并且kanivo的强有力的单宁和温和的酸抽出加佐料的牛肉的味道。
日本、德岛
啊，断绝，声援高级富裕
/aratae buryuwari
在AWA的国家，德岛诞生的JAPAN选秀啤酒。开发独特的酿造方法。奢侈地使用严格挑选的麦芽和啤酒花。在自己公司集团制造的純米大吟醸的酒糟在清爽在更加当地的德岛nosudachi果皮加上味道和醇厚的JAPAN选秀啤酒。芳醇的香味和深的醇厚的富裕的味道。
・Bottle330㎖¥1,150
推荐的副
德岛名牌肉"阿波美猪"五花肉、里脊肉肉的炭火烧烤
sashi适当地在红味道里"阿波美猪"，充满肉汁的柔软和稳定的嚼头绝妙的口感。为了如果说的话，溶化味道扩大。脂肪干脆做，香，并且用炭火鲜美地印好特别。如果在热腾腾的炭火烧烤芳醇的选秀啤酒一起的话，没有什么都已经说的！
冻结！新鲜酸味饮料
把冻结的时令的水果以及柑橘水果放入完整的玻璃杯，爽快！请用搀苏打水加冰的威士忌，Chu-Hi，3种壁球的喝法享受！
请从酸橘/柠檬/酸橙中选。
◆搀苏打水加冰的威士忌1,100日元(再来一份730日元)
◆Chu-Hi 1,100日元(再来一份730日元)
◆壁球850日元(再来一份500日元)
阿波郷土料理彩
