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[改修1周年纪念计划] 高级双高级

DINNER
Le Art de AWA 
~ruaruduawa~
大谷焼×法国菜四季节 
能以五感来渡过大谷焼艺术和法国菜的限定晚餐

※这个菜是"作为用高级双高级和五感尝的艺术的食品经验"住宿计划限定晚餐。
※照片是形象。


▼菜单[从2026年3月到2026年5月]

1er Hors-d'oeuvre 
~濑户里面的terowaru~ 
名牌牛"阿波牛"大腿的烤牛肉薤调味汁
时隔鸣门市生产酸橘的凉拌鱼肉
鸣门樱花鲷鱼的水果馅饼让缝制法式鱼子酱附加 

2e Hors-d'oeuvre 
鲍鱼的gurachine春天卷心菜的bureze 

Soupe 
淡路岛洋葱和樱虾的浓汤 

Poisson 
南淡路生产马鲛的perushadososupurovansaru 

Granité
柠檬和迷迭香的guranite 

Viande 
阿波牛电灯肉的rotisosuporuto

Avant dessert 
给德岛县生产春天胡萝卜的汤缝制橙子冰附加

Grand dessert 
红宝石巧克力的轻的慕斯 
和草莓果汁冰霜一起 

Caféou Thé 
咖啡或者红茶 

Pain 
面包 


※有菜内容根据进货状况变更一部分的情况。

▼被预约晚饭 ※最晚在3日之前预约关键

[晚饭]
地方:8F法国菜四季节
菜单:Le Art de AWA  ~ruaruduawa~
-----[预订]------------------
请一定也和住的预订一共晚饭的预订。
预约,"只四季节位置从下列预订画面页[傍晚上钩住宿计划专用]选择预订",请预约
※照片想像

DINNER
阿波彩华(日语假名)会席 

大谷焼×鸣门海鲜鸣门和睦会席
也能用五感享受大谷焼艺术的限定晚餐
2位盛形象

▼菜单[3-5月]
・冷盘 
萤火虫乌贼和蜂斗叶的醋大酱
得到竹笋和豌豆的卯的花和睦
嫩豌豆幸运纱烤

・碗物   
hamagurino潮缝制
鸣门裙带菜竹笋花瓣胡萝卜钥匙蕨

・结构宝贝盛
鸣门樱花鲷鱼首次鲣鱼德岛县山茶晚的脚红虾
鸣门wakamesudachi徳島県小松島市的滨酱油鸣门盐

鸣门海峡生产马鲛的焙烧
洋葱ninjimmyoga葱橙醋
得到让知道油炸德岛县和田岛生产锅的降低和睦
煮蛤仔阵雨

・陶瓷器   
淡路牛鱼片肉炭火烧烤
山药春天卷心菜水芹花椒盐

・ 油炸食品   
银鱼和鸣门裙带菜的炸什锦
做,做,问的柠檬

・用餐   
特产鸣门鲷鱼饭 
3种香物  

・留碗
鸣门井上大酱的常盘大酱缝制
鸣门裙带菜豆腐葱

・甜味
季节的水果柠檬啫喱赊帐
抹茶冰枸杞子的果实

※有菜内容根据进货状况变更一部分的情况。

▼被预约晚饭 ※最晚在3日之前预约关键

[晚饭]
地方:1F鸣门海鲜鸣门
菜单:阿波彩华会席
-----[预订]------------------------
请一定也和住的预订一共晚饭的预订。
预约,"只鸣门座位从下列预订画面页[傍晚上钩住宿计划专用]选择预订",请预约



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