기간:2024년 6월 1일~7월 12일, 7월 15일~7월 19일

~Menu

Hors-d'œuvre

기간:2024년 7월 13일~7월 14일, 7월 20일~8월 31일

요금:￥8,000(세·서비스료 포함)

 ~Menu

Hors-d'œuvre
나루토 도미의 탈 탈 가스파쵸 소스

Soupe
가지의 냉 스프 로즈마리 오일의 악센트

Poisson

도쿠시마현산 갈치의 포와레와 가리비와 나루토 도미의 무스

Viande

종목 소 “아와 소” 램프 고기의 로스트 에샤롯트소스

Dessert

가벼운 코코넛의 무스와 이그조틱인 쥬레 칵테일·오·램의 소르베와의 콤비네이션

Café ou Thé
커피 또는 홍차

Pain

※매입 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
 ※사진은 이미지입니다.

2024년 6월 1일~7월 12일, 7월 15일~7월 19일

요금:￥9,500(세·서비스료 포함)

~Menu

1er Hors-d'œuvre

트쿠시마켄산하모의 포셰와 토마토 쥬레 나스노 퓨레 바질 소스

2em Hors-d'œuvre 

물오리와 집오리의 잡종흉육의 로스트 무화과나무의 소스

Soupe
옥수수와 아와지섬 양파의 냉 스프

Poisson

도쿠시마 브랜드 “귤나무 은어”의 파트 브릭 여름 들판 나물 피클즈와 요구르트와 오이의 소스

Sorbet

파인애플의 소르베

Viande

소 안심 고기의 로스트 비트 풍미의 콩소메와 레드 와인의 소스

Avant Dessert

아와 후우드 “아왓차마메”의 글라스와 콤포트 귤나무 향기가 나다 쥬레와 더불어

Grand Dessert

가벼운 코코넛의 무스와 이그조틱인 쥬레 칵테일·오·램의 소르베와의 콤비네이션

Café ou Thé
커피 또는 홍차

Pain
요리점 프티 칸트리로후

※매입 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
※사진은 이미지입니다.

요금:￥11,500(세·서비스료 포함)

~Menu

1er Hors-d'œuvre

어개와 시금치의 킥킥

2em Hors-d'œuvre 

Soupe

Poisson

Sorbet

Viande

Avant Dessert

아와 후우드 “아왓차마메”의 글라스와 콤포트 귤나무 향기가 나다 쥬레와 더불어

Grand Dessert

가벼운 코코넛의 무스와 이그조틱인 쥬레 칵테일·오·램의 소르베와의 콤비네이션

Café ou Thé
커피 또는 홍차

Pain
칸트리로후 요리점 프티

※매입 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
※사진은 이미지입니다.

요금:￥13,500(세·서비스료 포함)