费用：6,500日元(包含税、服务费)

～菜单～

冷盘 

煮菊菜和水，煮nokinoko浸入，秋天做的农村鸡soboro

结构 

鸣门红叶鲷鱼花纹甲乌贼金枪鱼

陶瓷器 

秋鰆味噌柚庵焼

油炸食品 

花莲藕包子蘑菇馅儿

醋物 

返回微烤鲣鱼

用餐 

在鲷鱼骨头肉汤煮，提起的特产鸣门红叶鲷鱼饭

香物

2种

留碗

鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制蘑菇汁

水果 

季节的水果

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。

费用：8,000日元(包含税、服务费)

～菜单～

冷盘 

把鸣门红叶鲷鱼sudachi南蛮漬菊菜和水菜的蘑菇浸入

小锅

结构 

鸣门红叶鲷鱼花纹甲乌贼返回鲣鱼

鸣门wakamesudachitamari酱油鸣门盐花椒盐柚子盐

陶瓷器 

秋鰆味噌柚庵焼

油炸食品 

带鱼东寺油炸

做胡萝卜，做，问的平豆腐衣 

醋物

德岛县生产takono醋拌凉菜

用餐

在鲷鱼骨头肉汤煮，提起的特产鸣门红叶鲷鱼饭

香物 

2种

留碗 

鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制蘑菇汁

水果

季节的水果

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。

费用：9,500日元(包含税、服务费)

～菜单～

冷盘 

鸣门红叶鲷鱼sudachi南蛮漬鶏和莲藕nokimpira

蒸陶制茶壶 

近海生产遗迹鱧車海老松茸銀杏青味

结构 

鸣门红叶鲷鱼金枪鱼大虾

陶瓷器

梭子魚柚庵焼

油炸食品 

遗迹鱧的草笠形盔香菇

甜长红辣椒柠檬

用餐 

在鲷鱼骨头肉汤煮，提起的特产鸣门红叶鲷鱼饭

香物 

3种

留碗

鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制蘑菇汁

甜味 

柚子果汁冰霜和季节的水果

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。

费用：11,500日元(包含税、服务费)

～菜单～

冷盘

鸣门红叶鲷鱼sudachi南蛮漬蓮根kimpira

煮菊菜和水菜的蘑菇浸入，秋天做的农村鸡soboro

tako旨煮鳴門産boze寿司

碗物

结构

龙虾鸣门红叶鲷鱼金枪鱼

鸣门wakamesudachitamari酱油鸣门盐花椒盐柚子盐

陶瓷器

淡路牛鱼片肉炭火烧烤

蒸物

花莲藕包子蘑菇馅儿

油炸食品

作星鳗1部油炸鸣门甘薯，做，问

用餐

在鲷鱼骨头肉汤煮，提起的特产鸣门红叶鲷鱼饭

香物 

3种

留碗 

鸣门"井上大酱"的常盘大酱缝制蘑菇汁

甜味

季节的杂果宾治

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。