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期间：从2024年4月1日到4月26日从5月6日到5月31日

※菜根据申请的计划不同。
※客房类型给阿波蓝房，角双床房阿波蓝住宿的客人准备"特选菜"。
※客房类型给日式豪华套房，科特达祖卢豪华套房，里维埃拉豪华套房住宿的客人准备"特别的菜单"。

基本菜单

◇春天的恩惠的对唱(基本菜单)


～Menu～

Entrée

地鸡"阿波尾巴鸡"的barotinu和鸣门樱花鲷鱼
　和春天盛开的德岛县生产蔬菜一起

Soupe
青豌豆的浓汤

Poisson

用鸣门樱花鲷鱼的poware sudachi风味的沙司布尔勃朗

Viande

猪肩膀里脊肉肉炖的香草面包粉焼

Dessert

从3月到4月上旬：和草莓的慕斯和樱花散发香味的冰激凌抹茶的安釉一起

从4月中旬到5月：和草莓的慕斯和草莓的冰激凌抹茶的安釉一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
小餐馆微型乡村条

 

※有内容根据进货状况改变的情况。

※照片是形象。




升级特选菜单

◇报告春天的合唱(特选菜单)


～Menu～

1er Entrée
鸣门樱花鲷鱼和煽动乌贼的玛丽

像春爛漫的德岛县生产蔬菜的garuguiyu一样

2em Entrée

绿色的芦笋的gurachine生火腿附加奥兰日沙司

Soupe
淡路岛新葱的浓汤

Poisson

用德岛县生产岩鱼的烤春天的色彩蔬菜附加西红柿的沙司

Légumes

蚕豆的慕斯

Viande

牛鱼片肉的gurie春天的德岛县生产蔬菜附加红葡萄酒沙司

Avant Dessert

furomajuburan和与德岛县生产胡萝卜的慕斯清美橙子的mariaju

Grand Dessert

从3月到4月上旬：和草莓的慕斯和樱花散发香味的冰激凌抹茶的安釉一起

从4月中旬到5月：和草莓的冰激凌抹茶的安釉一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
小餐馆微型乡村条

 

 

※有内容根据进货状况改变的情况。
※照片是形象。

升级特别菜单

◇Les Richesses De La Mer"用电子邮件发出来把re·RICHE·du·ra"(特别的菜单)
※最晚在3日之前预约关键


～Menu～

Amuse

鸣门市生产岩鱼的poshie胡萝卜和橙子的玛丽

1er Entrée

鸣门樱花鲷鱼的焙烧和鸣门市生产马鲛的kadaifu竹笋和菜豆的色拉

2em Entrée

绿色的芦笋的gurachine生火腿附加奥兰日沙司

Soupe

淡路岛新葱的浓汤

Poisson

用像德岛县生产龙虾的powarebasuku一样的沙司

Légumes

蚕豆的慕斯

Viande

名牌牛"阿波牛"里脊肉肉的poware香味高的松露风味的沙司

Avant Dessert

furomajuburan和与德岛县生产胡萝卜的慕斯清美橙子的mariaju 

Grand Dessert

从3月到4月上旬：和草莓的慕斯和樱花散发香味的冰激凌抹茶的安釉一起

从4月中旬到5月：和草莓的慕斯和草莓的冰激凌抹茶的安釉一起

Caféou Thé
咖啡或者红茶

Pain
kantorirofubisutoropuchi

 

 

※有内容根据进货状况改变的情况。
※照片是形象。

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