本文へ移動

海風 DINNER MENU 2025.6-8

2025.6/1~8/31 MENU

阿波OHGE炭火焼コース

期間:2025年6月1日~7月18日、8月24日~8月31日(8月は月火も営業)

料金:6,500円(税・サービス料込)

 ※写真の炭火焼(肉・魚・野菜)は2名盛りです。


~お品書き~


先 付 

徳島県産しらさ海老塩茹で

徳島県産鱧のたたき 梅肉ジュレ アボカド 酢取りみょうが

徳島県産冬瓜と蓮芋 肉味噌掛け

サ ラ ダ

夏野菜とかぼちゃのサラダ

サニーレタス パプリカ フルーツトマト アスパラガス レッドオニオン にんじん 玉葱とオリーブのドレッシング

炭 火 焼

地鶏「阿波尾鶏」モモ肉
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」ロース肉・バラ肉
牛ハラミ

牛赤味肉ステーキ

鳴門鯛ホイル焼 レモン

鳴門産紋甲烏賊の沖漬け焼
焼き野菜(鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産とうもろこし 徳島県産なす 徳島県産椎茸)


食 事

白御飯

御飯のお供(鯛葛打ち柚子味噌掛け 牛肉時雨煮 昆布佃煮 きゅうり浅漬け なめこみぞれ和え 桜漬け きんぴらごぼう べったら大根)

御膳味噌袱紗仕立て 鳴門わかめ 葱

デザート

柚子アイス


※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

 

阿波MEGUMI炭火焼コース

期間:2025年7月19日~8月23日(月火も営業)

料金:8,000円(税・サービス料込)

 ※写真の炭火焼(肉・魚・野菜)は2名盛りです

 

~お品書き~

 

先 付 

徳島県産しらさ海老塩茹で
徳島県産鱧のたたき 梅肉ジュレ アボカド 酢取りみょうが

徳島県産冬瓜と蓮芋 肉味噌掛け

サ ラ ダ 

夏野菜とかぼちゃのサラダ

サニーレタス パプリカ フルーツトマト アスパラガス レッドオニオン にんじん 玉葱とオリーブのドレッシング

炭 火 焼 

地鶏「阿波尾鶏」モモ肉
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」ロース肉・バラ肉
牛ハラミ

牛赤味肉ステーキ

徳島県産鱧照焼

徳島県産足赤海老塩焼

鳴門産紋甲烏賊の沖漬け焼

はまぐりバター焼
焼き野菜(鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産とうもろこし 徳島県産なす 徳島県産椎茸)

食 事 

白御飯

御飯のお供(鯛葛打ち柚子味噌掛け 牛肉時雨煮 昆布佃煮 きゅうり浅漬け なめこみぞれ和え 桜漬け きんぴらごぼう べったら大根)

御膳味噌袱紗仕立て 鳴門わかめ 葱


デザート

柚子アイス

 

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

 

AWA路炭火焼コース

期間:2025年6月1日~7月18日、8月24日~8月31日(8月は月火も営業)

料金:9,500円(税・サービス料込)

 ※写真の炭火焼(肉・魚・野菜)は2名盛りです。

~お品書き~

 

前 菜 

徳島県産しらさ海老塩茹で

徳島県産鱧のたたき 梅肉ジュレ アボカド 酢取りみょうが

徳島県産冬瓜と蓮芋 肉味噌掛け

サ ラ ダ

夏野菜とかぼちゃ、鳴門産たこのサラダ

サニーレタス パプリカ フルーツトマト アスパラガス レッドオニオン にんじん 玉葱とオリーブのドレッシング

炭 火 焼

地鶏「阿波尾鶏」モモ肉
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」バラ肉
淡路牛モモ肉・サーロイン

淡路牛ロース肉焼きしゃぶしゃぶ 黄身醤油
車海老塩焼

徳島県産鱧照焼

はまぐりバター焼

焼き野菜(鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産とうもろこし 徳島県産なす 徳島県産椎茸)


食 事

白御飯

御飯のお供(鯛葛打ち柚子味噌掛け 牛肉時雨煮 昆布佃煮 きゅうり浅漬け なめこみぞれ和え 桜漬け きんぴらごぼう べったら大根)

御膳味噌袱紗仕立て 鳴門わかめ 葱


デザート

柚子アイス

 

 

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

 

阿波牛・海鮮炭火焼コース

期間:2025年7月19日~8月23日(月火も営業)

*3日前までに要予約

料金:11,500円(税・サービス料込)

 ※写真の炭火焼(肉・魚・野菜)は2名盛りです。


~お品書き~


前 菜 

徳島県産しらさ海老塩茹で
徳島県産鱧のたたき 梅肉ジュレ アボカド 酢取りみょうが

徳島県産冬瓜と蓮芋 肉味噌掛け
もずく酢 とろろ芋 クコの実

サ ラ ダ 

夏野菜とかぼちゃ、鳴門産たこのサラダ

サニーレタス パプリカ フルーツトマト アスパラガス レッドオニオン にんじん 玉葱とオリーブのドレッシング

炭 火 焼 

銘柄牛「阿波牛」サーロイン・フィレ肉

銘柄牛「阿波牛」ロース肉の焼きしゃぶしゃぶ 黄身醤油

徳島県産車海老塩焼

徳島県産サザエ壺焼

徳島県産鱧照焼

鳴門鯛ホイル焼 レモン
焼き野菜(鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産とうもろこし 徳島県産なす 徳島県産椎茸)


食 事

白御飯

御飯のお供(鯛葛打ち柚子味噌掛け 牛肉時雨煮 昆布佃煮 きゅうり浅漬け なめこみぞれ和え 桜漬け きんぴらごぼう べったら大根)

御膳味噌袱紗仕立て 鳴門わかめ 葱


デザート

柚子アイス 季節の果物

 

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

 
※料金は税金・サービス料込
TOPへ戻る