海風 DINNER MENU 2025.3-5
2025.3/1 - 5/31 MENU
阿波OHGE炭火焼コース
2025年3月1日～3月21日、4月2日～4月25日、4月29日～5月1日、5月6日～5月31日（月火曜定休/ただし4月29日、5月6日は営業）
料金：6,500円（税・サービス料込）
※写真の炭火焼（肉・魚・野菜）は2名盛りです。
～お品書き～
先 付
鳴門海鮮三種盛
鳴門産しらさ海老塩茹で
鳴門産たこ桜煮
鳴門新わかめと太刀魚の酢の物
サ ラ ダ
春キャベツと淡路島新玉葱のサラダ
パプリカ ピーマン 藍住産にんじん きゅうり 鳴門新わかめ 玉葱ドレッシング
炭 火 焼
地鶏「阿波尾鶏」モモ肉
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」ロース肉・バラ肉
牛ハラミ 牛赤身肉
鳴門産鰆と蓮根の西京味噌ホイル焼
鳴門桜鯛塩焼
焼き野菜 鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産たけのこ 徳島県産ピーマン 徳島県産にんじん
食 事
白御飯
御飯のお供（鯛治部煮 肉味噌 牛肉時雨煮 うすい豆玉子〆 蕗柚子味噌 昆布佃煮 べったら大根 蓮根きんぴら）
鳴門新わかめと葱の御膳味噌袱紗仕立て
デザート
柚子アイス
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
阿波MEGUMI炭火焼コース
2025年3月22日～3月31日、4月26日～4月28日、5月2日～5日（月火曜日定休/ただし5月5日は営業）
料金：8,000円（税・サービス料込）
※写真の炭火焼（肉・魚・野菜）は２名盛りです。
～お品書き～
先 付
鳴門海鮮三種盛
鳴門産しらさ海老塩茹で
鳴門産たこ桜煮
鳴門新わかめと太刀魚の酢の物
サ ラ ダ
春キャベツと淡路島新玉葱のサラダ
パプリカ ピーマン 藍住産にんじん きゅうり 鳴門新わかめ 玉葱ドレッシング
炭 火 焼
地鶏「阿波尾鶏」モモ肉
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」ロース肉・バラ肉牛
牛赤身肉・牛ハラミ
鳴門産鰆と蓮根の西京味噌ホイル焼
徳島県産足赤海老
徳島県産甲烏賊沖漬け
徳島県産大アサリ
焼き野菜 鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産たけのこ 徳島県産ピーマン 徳島県産にんじん
焼き野菜 鳴門金時 淡路島玉葱 徳島県産たけのこ 徳島県産ピーマン 徳島県産にんじん
食 事
白御飯
御飯のお供 鯛治部煮 肉味噌 牛肉時雨煮 うすい豆玉子〆 蕗柚子味噌 昆布佃煮 蓮根きんぴら べったら大根
鳴門新わかめと葱の御膳味噌袱紗仕立て
デザート
柚子アイス
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※料金は税金・サービス料込